清洗打蛋機配置水槽自動上蛋、清洗、吹干、透光檢測、打蛋等功能,實現自動化操作,全自動旋轉式磕蛋機,由“人工撿蛋—輸送—接蛋—磕蛋—掰蛋—蛋黃蛋清分離—拋蛋殼”等自動連續操作,提高生產效率,降低人工成本,蛋黃、蛋清可選擇分離或不分離。
蛋殼蛋清分離清主要是用于打蛋后殘余蛋殼與蛋清進行二次分離,提高蛋清利用率,減少蛋殼存放空間。